Quoi de mieux qu'un stop gourmand, à quelques kilomètres seulement de l'autoroute A65 (péage de Captieux), pour prendre l'air ou se reposer tout en dégustant de bons petits plats avant de reprendre la route ? Située dans un airial traditionnel landais – un terrain ombragé de chênes sur lequel trônent des habitations landaises – la Ferme des Filles est un établissement éco-responsable fondé par Sophie, Julie, Jeanne et Cécile.
Le restaurant « La Terrasse de la Ferme » a ouvert au sein de La Ferme des Filles en 2022. L'établissement vous accueille sur sa belle terrasse avec une carte succincte composée de plats savoureux (20 € entrée + plat + dessert le midi, 25 € le soir). Le dimanche midi, il propose un brunch très copieux pour 28,50 € (7 € pour les enfants), avec plusieurs assiettes : salades, gaufres salées, fromages, saucisses de bœuf de Bazas, pommes de terre grenaille... et bien sûr de fantastiques desserts simples et savoureux ! La carte évolue toute la semaine, en fonction des récoltes de la ferme. Repas frais et bio garanti !
Adresse familiale, la Ferme des Filles dispose d’un espace de jeu pour les enfants, ainsi que d’un menu enfant à 10 € (plat et dessert).
Au-delà du restaurant, le lieu propose des gîtes au milieu de la forêt et un point de vente autogéré, où vous pourrez acheter des produits qui viennent de la ferme ou du poulailler, ainsi que des produits locaux tel que du miel bio. « On est productrices d'œufs biologiques toute l'année, nous confie Julie Lagardère, responsable du lieu, dans notre vidéo. On fait aussi un petit peu de maraîchage d'été et on a un point de vente à la ferme. Les gens peuvent venir à n'importe quel moment de la journée et ils vont y trouver des produits du moment. »
Le restaurant est ouvert toute l'année du mercredi au dimanche, entre 12 h et 14 h. Les vendredis et samedis, il vous accueille aussi le soir de 19 h à 21 h. Le dimanche, la carte habituelle laisse place au brunch et l'horaire est étendu de 12 h à 15 h. On vous conseille vivement de réserver avant de venir. À noter que le restaurant ferme la deuxième quinzaine d’août.
La Ferme des Filles dispose d'un parking privé gratuit. Les Rooleurs en voiture électrique peuvent stationner sur l'une des deux bornes de recharge de Captieux, situées à environ 20 minutes de marche de la ferme.
Ce reportage vidéo a été réalisé en mars 2023.
